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Fränkischer Sauerbraten vom Wild

10,50 €

Enthält 7% MwSt.
(31,82 € / 1 kg)
zzgl. Versand
  • Volumen: 330 g
  • Herkunftsland: Deutschland
  • Inverkehrbringer: Nägel Gastronomie GmbH & Co. KG | Obere Gasse 19a | 91056 Erlangen
Kategorien: Aus der Hofküche, Hauptgerichte

  • Beschreibung
  • Zusätzliche Informationen
  • Zutaten

Beschreibung

Der Klassiker neu interpretiert: mit Wild aus der eigenen Jagd

Zubereitung: Wasser zum Kochen bringen. Beutel in das kochende Wasser legen. Topf von der Platte nehmen und gemäß Zeit auf der Packungsbeilage im heißen Wasser ziehen lassen.

Additional Information

Weight 330 g

Zutaten

Hirschfleisch 47%, Wasser, Rotwein, Brandweinessig, Zwiebeln, Karotte, Lauch, Sellerie, Saucenlebkuchen (Mehl, Zucker, Zuckersirup, Natriumhydrogencarbonat), Preiselbeeren- & Aprikosenmarmelade (Preiselbeeren/Aprikosen, Zucker, Pektin, Citronensäure), Sahne, Salz, Tomatenmark, Zucker, Wacholder, Senfkörner, Lorbeer, Rosmarin, Pfeffer, Thymian, Nelken, Piment

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